Хељда са зајцем и луком

Зец кашица

Компоненте

Месо зец - 1 кг Сијалица - 2 ком. Корење - 1 ком. Талирани бутер - 4 кашике Ледене кашице - 1,5 чаше Пилећа јуха - 1 л Лист за заливање - 2 ком. Аллспице - 8-10 грашак Примарни бибер и сол - по укусу

Начин кувања

Месо зеца треба исецати на ситне делове, со и бибер, ставити у дубоко гвоздено гвоздено гвождје и пржити у растопљеном маслацу. Затим додајте сецкане лук и шаргарепу на месо и опрати поново, ставити зачине и сипати мало вруће јухо. Покријте посуду и ставите у загрејану рерну. Муците месо до пола кувања. Затим сипајте опрану хељде у тањир са месом, додајте преосталу врућу јуху, покривајте, ставите у рерну и утопите јело до кувања.

Слична поглавља из других књига

Са јетреном и хељдом

Са јетреном и хељдом Каша Обавезно: 500 г брашна, 2 јајета, 30 г квасца, 1 чаша воде, 10 г биљног уља, соли. За пуњење: 200 г јетре, 250 г хељде, 2 лука, 100 г бутера, 2 јаја, босиљак, тимијан. Начин припреме. Исперите кашасту кашичку кашу.

Ледена свиња

Прашица с хељдиној кашастом Састојци Прохладић - 1 комад Крух од арапа - 400 г сапун лука - 5 ком. Чесен - 3 каранфили Маслац - 200 г Салата и зачини по укусу Начин кувања Кувано кувано хељда густа каша и мешајте га фино исецканим

Ледена јагода

Јагњетина са кашастим кашама Састојци Муттон на ребрима - 1,2 кг Ледена целина - 400 г лука - 5 ком. Чесен - 3 каранфили Маслац - 200 г Салата и зачини по укусу Начин кувања Кувана кувана хељда густа каша, комбинира се с фино исецканим луком и

Супа од бобице са кашицом од хељде

Супа од беан са житарицама од хељде 0,5 кг меса,? чаша, 1 црни лук, 2 кашике масти,? чаше хељде, бибера и соје по укусу. Сипајте комаде меса топлом водом, додајте црни лук, корење, со и зачепљите. Напојницу, уклоните лук и шаргарепу и месо

Сок од хељде

Тиквице са житарицама од хељде 1 кг тиквице, 500 г хељде, 1 кг шаргарепа, 500 г лука, 200 г першуна, 2 жлице. кашике биљног уља, соли, бибера, листа листова по укусу. Тиквице су чисте од језгре. Грејање хељде. Шаргарепа Спассе са

Ајвовита каша

Сом хељдом Ингредиенти500 сом филетима г, 200 г хељде, 200 грама павлаке, 2 кашике биљног уља, 2 лука 2 шаргарепе, 1 веза дилл и першуна, бибер, сол.Способ приготовленииаФиле сом испере, исећи на ситне комаде. Корење и лук

Еггплант са кашицом од хељде

Еггплант витх хељде Ингредиенти400 г плавог патлиџана, печуркама 200 г, 1 шоља хељде, 1 главица црног лука, белог лука 2-3, 50 мл биљног уља, першуна и першуна босиљка, коријандера, бибера, сол.Способ приготовленииаБаклазхани, гљивица и зелене испирање. Еггплант, лук,

Ајвовита каша

Сом витх хељде Састојци: 500 г сом филете 200 грама хељде, 200 грама павлаке, 2 кашике биљног уља, 2 лука 2 шаргарепе, 1 веза дилл и першуна, бибер, кување сол.Способ: филе сом Ринсе цхоп у малим комадима. Корење и лук

Ајдовито ћуретина

Ајдова каша Турска делови Турска месо - 800 г хељде - 1 шоља лука - 2 ком. Корење - 1 ком. Вода или поврће - 3 шољице Аллспице - 5-6 граћа Залив за љежер - 1-2 ком. Салата - по укусу. Начин кувања: Исеците јело за печење у малу

Ајдовито ћуретина

Ајдова каша Турска делови Турска месо - 800 г хељде - 1 шоља лука - 2 ком. Корење - 1 ком. Вода или поврће - 3 шољице Аллспице - 5-6 граћа Залив за љежер - 1-2 ком. Салата - по укусу. Начин кувања: Исеците јело за печење у малу

Зец кашица

Зец са кашастим кашом Компоненте Месо зеца - 1 кг Сијалица - 2 ком. Корење - 1 ком. Талирани бутер - 4 кашике Ледене кашице - 1,5 чаше Пилећа јуха - 1 л Лист за заливање - 2 ком. Аллспице - 8-10 грашак Примарни бибер и сол - по укусу

Зец кашица

Зец са кашастим кашом Компоненте Месо зеца - 1 кг Сијалица - 2 ком. Корење - 1 ком. Талирани бутер - 4 кашике Ледене кашице -1,5 шољице Пилећа јуха - 1 л Лист за заливање - 2 ком. Аллспице - 8-10 грашак Примарни бибер и сол - по укусу

Зец зачињен поврћем и хељдом

Зец зачињен поврћем и кашицарском кашом Састојци Зецко месо - 700 г Лука - 2 ком. Корење - 1 ком. Талирани бутер - 4 кашике Кашице кашице - 1,5 чаше Пилећа јуха - 1 л Листић за заливање - 1 ком. Аллспице - 2-3 пеа Салт - по укусу

Салмон од хељде

Лосос са кашастим кашама Састојци Лосос, 2 каранфила од белог лука, 4-5 кашика од хељде, 2 кашике биљног уља, 1 гомила зеленог копра, 1/2 гомила зеленог першуна, 1/2 гомиле зеленог лука, бибера, со. гут и

Кнедла од кашице

Кнедле са кашастим кашом Састав: За тест: 2? чаше пшеничног брашна,? чаше хељдиног брашна, 1 јаје, 250 мл млека, соли. За пуњење: 1 шоља хељде, 350 мл воде, 500 г срчане телетине, 2 лука, 4 жлице. л гхее,? хл црвено тло

Кнедла од кашице

Кнедле са хељдом да тестирамо: 240 г пшеничног брашна, 1 јаје, 100 мл воде, соли са вкусу.Длиа надев: 100 г хељде, 60 г масти, 40 г црног лука лука.Длиа заливањем: 60 г масти, 100 г црног лука Лук. У ситаној пшеничној брашви, прелијте у воду загрејану на 30-35 ° Ц, додајте јаје, сол и

Зајчја супа са хељдом

Укусна и исхрана супе за зец сигурно це се обратити онима који су на дијети или једу здраву исхрану. Ово прво јело је савршено за храњење деце, јер је створено на лако сварљивом зечевом месу и хељду. Супа се кува без додавања кромпира, али ако сте навикли да једете врућа јела са овим поврћем, онда га очистите, исперите, исеците и додајте у посуду са хељдом - имају исто време кувања. Месо зец се кува око 1 сат, тако да постаје благи и лаганији по укусу.

Састојци

  • 400-500 г зеца
  • 100 г хељде
  • 1 шаргарепа
  • 1 лук
  • 1 тсп соли
  • 1-2 листа лова
  • свеже или суво биље по укусу

Кување

1. Очистите делове зеца од плавих вена и филмова, исперите водом и исеците на порције. Ставите их у посуду и напуните са 1 литром вреле воде. Ставите контејнер на пећ и доведите његов садржај у врелину, а затим налијте и исперите месо, чиме ћете се ослободити пене. Поново га напуните топлом водом, залијете сољу, додајте лијевове листове и кувајте око 40 минута.

2. Пре-пелен и опран црни лук и шаргарепа, исецкане на мале коцке и сипајте у контејнер. Оперите хељде и додајте у супу. Кувајте 15-20 минута. Не заборавите да се грмовита гризица напуни три пута, тако да треба да користите најмање 1 литар воде када кувате по рецепту. Ако желите да добијете богатију супу, додајте 1. на чорбу. л маст или биљно уље.

3. Затим додајте свјеже или осушене сецкане зеленице како бисте их окусили у суду. Опрати још 3-5 минута и искључити ватру или уклонити контејнер из пећи.

4. Ширите супе за зец у дељене дубоке плоце и слузите за сто уз зеленило и крекере, резине црног или белог хлеба. За оне који воле тропске супе, препоручује се додати мало павлаке или мајонезе до плоче.

Ноге за зубе гризиране печуркама и хељдом

Дијетално јело које ће сви вољети. А укус хељде са печуркама је једноставно непоновљив.

Састојци за "замрзнуте нокте зец са печуркама и хељдом":

  • Зец (ноге, око 1 кг) - 6 комада
  • Лук - 5 ком
  • Корење - 1 ком
  • Печурке (свеже шампињоне или куване шумске печурке) - 300 г
  • Ајда - 1 стацк.
  • Зелени (копер, першун)
  • Чесен - 1 зуб.
  • Лист за заливање - 2 комада
  • Црни бибер (грашак)
  • Сол

Време кувања: 90 минута

Сервиси: 6

Рецепт "загризене нокте зец са гљивама и хељдом":

Пржим ноге за зец у тепиху без уља, са обе стране, све до златне смеђе, преклопим га у малу плочицу за печење.
Пресекао сам три лука и шаргарепа у великим комадима и лагано пржите у малој посуди са малом количином биљног уља.

Залијем лук са шаргарепом до зеца, одозго бацим 7-10 гриса црног бибера, у рукама ја трљим 2 листа лова и потресем на врх, соли.

Дебели стабљици од зелених сечим сам одвојено и додам на зеца

Све то сипам чашом воде, покривам је фолијом и пошаљем у загрејану 220 * Ц пећницу.

У шпицу, пржите печурке (већ сам кухао дивље печурке и замрзнут за складиштење) са 2 лука.

Сат времена касније, печење из пећнице, посипајте хељде

Прженим печуркама пржимо са луком на врху, прелијемо воду преко ње, тако да је хељде потпуно прекривено њом, покривамо га фолијом и поново ставимо у пећницу.
После 20 минута, изађем из рерне, проверим спремност хељде, окусите посуду за сол, исцртавајте сецкане зеленице и бели лук, поново их затворите фолијом, пошаљите их у рерну 5 минута.

Искључите пећницу и извадите јело само када је све за столом.

Уживајте у оброку...

Претплатите се на кукову групу у контакту и освојите десет нових рецепата сваког дана!

Придружите се нашој групи у Одноклассники и добијате нове рецепте сваког дана!

Делите рецепт са пријатељима:

Погледајте такође

Сок од меса зеца

  • 82
  • 196
  • 3160

Зец печен кромпиром и поврћем

  • 78
  • 500
  • 72752

Мед зец са печуркама "Терииаки"

  • 4
  • 63
  • 962

Пећи печени зец и пржена јетра

  • 11
  • 20
  • 6517

Зец у павлаци

  • 143
  • 2276
  • 283782

Ловачки зец

  • 36
  • 63
  • 4031

Зец у вину "Стифадо" (Στιφαδο)

  • 11
  • 66
  • 2178

Заједнички обичан зец

  • 10
  • 96
  • 14853

Браисед зец с сосом од тартуфа

  • 9
  • 32
  • 783

Коментари и рецензије

Новембар 26, 2010 Мисс #

25 ноември 2010 г. затеика #

Новембар 25, 2010 Надин-з # (аутор рецепта)

Новембар 25, 2010 Надин-з # (аутор рецепта)

24. новембар 2010. Сеамстресс

Новембар 25, 2010 Надин-з # (аутор рецепта)

24. новембар 2010. Масиа #

24. новембар 2010. Надин-з # (аутор рецепта)

Зајчја супа са хељдом

Укусна и исхрана супе за зец сигурно це се обратити онима који су на дијети или једу здраву исхрану. Ово прво јело је савршено за храњење деце, јер је створено на лако сварљивом зечевом месу и хељду. Супа се кува без додавања кромпира, али ако сте навикли да једете врућа јела са овим поврћем, онда га очистите, исперите, исеците и додајте у посуду са хељдом - имају исто време кувања. Месо зец се кува око 1 сат, тако да постаје благи и лаганији по укусу.

Састојци

  • 400-500 г зеца
  • 100 г хељде
  • 1 шаргарепа
  • 1 лук
  • 1 тсп соли
  • 1-2 листа лова
  • свеже или суво биље по укусу

Кување

1. Очистите делове зеца од плавих вена и филмова, исперите водом и исеците на порције. Ставите их у посуду и напуните са 1 литром вреле воде. Ставите контејнер на пећ и доведите његов садржај у врелину, а затим налијте и исперите месо, чиме ћете се ослободити пене. Поново га напуните топлом водом, залијете сољу, додајте лијевове листове и кувајте око 40 минута.

2. Пре-пелен и опран црни лук и шаргарепа, исецкане на мале коцке и сипајте у контејнер. Оперите хељде и додајте у супу. Кувајте 15-20 минута. Не заборавите да се грмовита гризица напуни три пута, тако да треба да користите најмање 1 литар воде када кувате по рецепту. Ако желите да добијете богатију супу, додајте 1. на чорбу. л маст или биљно уље.

3. Затим додајте свјеже или осушене сецкане зеленице како бисте их окусили у суду. Опрати још 3-5 минута и искључити ватру или уклонити контејнер из пећи.

4. Ширите супе за зец у дељене дубоке плоце и слузите за сто уз зеленило и крекере, резине црног или белог хлеба. За оне који воле тропске супе, препоручује се додати мало павлаке или мајонезе до плоче.

Зајчја супа

Прве посуде морају бити укључене у дневну исхрану сваке особе, а модерне домаћице морају стално измишљати нешто и допуњавати обичан мени. Достиже помоћ великом броју месних производа на тржишту. Овога пута предлажем да кувам лагану супу од меса зеца.

Да бисте то урадили, прво морате изабрати квалитетно месо зеца. Дајте предност оним локацијама које свакодневно проверава санитарна станица. Било који дио зеца је погодан за кување јуха, али је економичније користити наслон за леђа. Месо се затим лако одваја од костију, а труп кунца се враћа у чорбу. Зец је боље прво врети у цисту воду и уклонити пену (или се напуни неколико пута кроз фино сито), а тек онда додати поврце и житарице. Зец иде добро са најпознатијим скупом поврћа - кромпир, шаргарепа и лук. Да би се супа била храњива, додајте мало хељде или пиринчеве пахуљице.

Реципе Информатион

Категорија: први курс.

Припрема: кување на пећи.

Укупно време кувања: 1 х 25 мин.

Посуде по контејнеру: 6.

Састојци:

  • зец (натраг) - 135 г
  • шаргарепа - 1 ком.
  • кромпир - 3-4 комада
  • лук - 1 ком.
  • хељда - 100 г
  • биљно уље - 1 тбсп. л
  • соли по укусу
  • вода за кување - 3 л.

Како кувати зеца у спору штедљивици - зец са поврћем, кромпиром и павлаку

Месо зеца је једно од најбољих, много здравијег јагњетина, свињетине, говедине, пилетине и ћуретине. Показује се не само здравим људима већ и патологијама срца, крвних судова, бубрега, јетре, гастритиса, чирева желуца, хипертензије. Како кувати зеца у спору штедњак? Само је неопходно одабрати праве састојке и одабрати одговарајући режим кухања.

Кухање зеца са комадима кромпира у спорим кухињама

Како се кувати зец у мултикоокеру са кромпиром је најлакши рецепт. Тако треба

  • килограм свјежег сјемена зечева,
  • килограм кромпира,
  • један шаргарепа, глава лука - "репа",
  • павлака сто грама
  • чашу воде
  • уље сунцокретовог семена,
  • соли, зачини.

Како кувати зечева у мултицоокер-у са кромпиром - више ћемо вам рећи у корак-по-кораку. Корак један. Прво, припремите месо зеца: исперите комаде, осушите с салветом, ставите у посуду. Исеците шаргарепу на струготине, шипке, коцкице, кругове. Лук је исећи на мале коцке. Олуштени кромпир се пресије на коцкице средње величине.

Обликовање павлаке, соли и млевених црних бибер дати ће посуду оригиналан, осетљив укус.

Како се кувати зец у спорном кухињом је други корак. Ставите месо зеца у посуду, укључите режим "Пржење" десет минута. У процесу кувања месо је мешано. Пет до седам минута додајте корење. На крају режима пржења додајте кромпири, облачите од павлаке и укључите режим "Замрзавање" шездесет минута. Зец у спорном кухињском апарату са кромпиром и павлаком. Једи!

Качкати у вишенамјењем зечу са поврћем

Зајчак качкаваљ са поврћем у спорим кухињама - за припрему ће бити потребно

  • килограм филета зеца,
  • једна глава корења и лука,
  • три кашике нафте из било које биљне сировине,
  • четири стотине грама пасуља,
  • двеста грама кукуруза,
  • две стотине милилитара бијелог вина и воде,
  • зачини, со.

Да би се зец са поврћем у мултицоокеру растопио у устима, потребно је да се придржавате следећег редоследа: исеците месо на резанце, додајте зачине, оставите да се сат и по полудиш у малој количини воде.

У овом тренутку, укључивањем режима "Пржење", припремамо поврће: прво лук са шаргарепом, затим додајте пасуљ и кукуруз. Додајте месо, воду, вино у пржено поврће, симетрирајте 1,5-2 сата. Укусан, нежан зец са поврћем у спорим кухињама је спреман!

Месо зец са хељдом - брзо, здраво укусно

Заштићени зајчић са поврћем у спорим кухињама - хранљиво, здраво и веома укусно јело. Међутим, зец у спорном кухињском апарату може се кувати и са било којим житарицама. Ево један од најприхватљивијих рецепата. Од потребних састојака:

  • три стотине до четири стотине грама зечјег меса,
  • двеста грама хељде
  • вода четири стотине милилитара
  • шаргарепа
  • један лук - "репа",
  • било који мљевени бибер,
  • со, ловор лист,
  • биљно уље.

Месо исеците на коцкице, кувајте га у спорим кухињама са маслацем двадесет пет минута, укључите режим "печења". Додајте ружичасту шаргарепу и лук на коцке, умешајте, кувајте још десет минута.

Ајда се добро опере, помеша се са месом и поврћем, додаје сол и зачине. Кување посуде четрдесет минута у режиму "Каљење" или "Хељда".

Врући, мирисни зец са хељдом у спорим кухињама неће оставити равнодушне своје вољене и госте! Пружите пригодност и радним данима и празницима, недељама.

Више таквих рецепата на нашој веб страници:

  1. Како кувати кромпир са месом у спорим кухињама - додајте сир до меса
      Да би олакшали свој свакодневни живот, људи напунили своје домове, станове и чак викендице помоћницима у виду кућних апарата. Недавно.
  2. Француски кромпир у спорном кухињом са пилетином и млевеним месом
      Кромпир на француском у спорном кухињском апарату припрема се по аналогији са уобичајеном припремом ове укусне и невероватне хране, све компоненте се убацују у слојеве. За.
  3. Печеница, пилетина, ћуретина, свињетина са кромпиром у спорим кухињама - нови рецепти
      Врло популарна је печена говедина са кромпиром у спору штедњак. Ова верзија печених јела од меса је класичан начин кувања.
  4. Како угасити свињетину у спорном кухињом с кромпиром - нови рецепт
      Можете пећити свињетину у пећници, у тањирима, па чак иу вишенамјенској посуди. Због тога, домаћица која је купила уређај, заинтересована је како.

1 коментар на "Како кувати зеца у мултикоокеру - зец са поврћем, кромпиром и павлаку"

Постоји још једна могућност, како кувати зечета у киселој кутији - на захтев зеца можете насхпиговат комади сланине, чинећи кувану јар шећерију, под условом да, наравно, те додатни сантиметри у струку не уплаше.

Бунни супа са хељдом

За рецепт ћете требати:

  • зец - 1 / 2кг
  • вода - 2,5 л
  • шаргарепа - 1 ком.
  • кромпир - 3-5 комада
  • хељда - 1/2 шоље
  • лук - 1 ком.
  • биљно уље - 1-2 ст.л.
  • копер, першун - 1 гомилица
  • соли по укусу.

Рецепција за кување:

Да кувамо супу са ајдовим хељдом.

Зец сипајте воду, доведите до вреле и уклоните пену. Угасите јухо на ниску врућину око сат времена док се месо не кува.

У то време, гајење великих шаргарепа. Резати кромпир у коцке. Лепа добро исперите. Када је месо зеца мекано, ставите све припремљене састојке у јухо. Укопати супу још 15-20 минута док не кувани кромпир.

У међувремену, фино исецкајте копер и першун. Сипајте лук и пржите у биљном уљу. Додајте у јуху пржени лук, биљке и сол по укусу. Додајте до вреле и уклоните готову супу од врућине.

просечна оцена: 4.00
гласова: 1

Слов Фоод / Заједнице и хељда

Пријатељи Ја нудим укусан оброк. Код куће. Релативно брзо и врло једноставно.
Ово припрема маму. Не, наравно да ово није оригинални, породични рецепт, преносио се из генерације у генерацију преко женске линије. Ово је уобичајени зец са хељдом у пећници. Сигуран сам да је такав рецепт прилично распрострањен и многи људи кувају такво јело. Али за мене, зец са хељда коју мама припрема, заувек ће остати наша породична јела. Још увек не могу да кувам зеца као моја мајка, све време је нешто погрешно и нешто није у реду. Мада, сваки пут, приближавам се оригиналном укусу. А ипак, упркос неким разликама, испало је врло укусно. Испод је кратак и једноставан рецепт.

Зато узми пот.
Сипајте 4-5 кашика сунцокретовог уља.
Укрцајте средње лук и шаргарепу, баците у посуду.
Пола кашике соли, мало црног и црвеног бибера.
Моја ајдова - 1,5-2 чаше (у зависности од величине посуде), баци у посуду.
Добро цели све.
Узимамо зеца, убијамо и скинемо, трљамо с белим луком и обилно трљамо црним и црвеним бибером.
Ставили смо је у хељде, тако да је зец готово на дну, а хељда га окружује са свих страна. Требало би да изађе овако.
Залијте 50 мл црвеног вина и сипајте воду у количини од једне до двије са хељдом. То јест, за 1,5 чаше хељде 3 шоље воде.
Затворите поклопац и пећницу.
Температура до максимума, док вода кује, температура се смањује и спремност.
Све

Жао ми је да нема коначне фотографије. Био сам тако гладан што сам одмах након што сам узео гвожђе из рерне скоро скочио у моје лактове.

Геније једноставно и брзо. Спремна сам да једем такву хељду сваког дана. Иако знам да многи људи не воле хељ. Зашто Не разумем. Па, ово је питање укуса.

И велики сјај. Ако немате довољно стрпљења, слушајте са 02:42

Зајчја супа са хељдом

Извештаји о фотографијама

Састојци

Кромпир - 3-5 комада;

Ајвица - 0,5 - 1 чаша;

Лук - 1 комад;

Дилл, першун - мала гомила;

Биљно уље - за пржење;

  • 50 кцал
  • 1 сат

Процес кувања

Месо зеца се сматра прехрамбеним, тако да су куване супе куване чак и за најмлађу децу. У зависности од тога да ли кувате супу за дијете или одраслу особу, опције кувања ће се мало разликовати. Кувао сам супу за децу, па сам пржио само лук. Ако кувате за одрасле, можете да поједете појединачно, шаргарепу одвојено и лук. Производи за означавање у супи ће бити исти у било ком кухању.

Припремите потребне производе.

Кувајте куване куге. Време кувања зависиће од тога колико је млади зец. Приближно време кувања је око сат времена.

Очистите шаргарепу и исеците их на танке крајеве или их тресите на великој груди. Баците шаргарепу у супу.

Сипајте лук. Пржите у биљном уљу до златне боје.

Пеел кромпир. Прекини на коцке. Баците у супу.

Ајвица добро исперите и баците у супу. Врело око 15 минута. На захтев, 5 минута пре краја кувања, можете ставити лист лука, свјежицу ​​у супу.

Исеците зеленило. Додајте пржени лук и зеленило у супу. Салата по укусу. Пустите да се супа укључи и искључи.


Море Чланака О Јетри

Хепатитис

Обструкција канала

Блокада жучних канала је механичка препрека кретању жучи из јетре и жучне кесе у дуоденум. Она се развија у позадини болести жучног камења, тумора и запаљенских болести билијарног тракта, стриктура и ожиљака заједничког жучног канала.
Хепатитис

Чишћење сорбитола с јетри: прегледи за кућну употребу

Да би сви механизми у људском телу требали исправно функционисати, потребно је често с времена на време очистити од свих штетних акумулација које се могу одложити током живота.